Zarejestruj się
Dla restauracji i kawiarni

POS dla piekarni i kawiarni

Chleby, wypieki i kawa schodzą szybko z rana. POSolid nabija każdą pozycję i utrzymuje ladę w płynności.

Twoja kasa na każdym urządzeniu

Zbudowane pod to, jak naprawdę pracujesz

✓ Pełna kasa na dowolnym telefonie lub tablecie przy ladzie.
✓ Gramatura w gramach, mililitrach lub sztukach, przeniesiona na paragon.
✓ Lada kawowa i witryna z wypiekami na tym samym ekranie.
✓ Gotówka i karta z szybkim paragonem na życzenie.
✓ Sprzedaż pozycja po pozycji, aby piec pod popyt i mniej marnować.
✓ Karty lojalnościowe i rabatowe, aby poranni stali klienci wracali.

Jak korzystać z POSolid

1

Dodaj towary i napoje

Wypisz pieczywo, wypieki i kawę z cenami i nadaj każdej pozycji gramaturę w gramach, mililitrach lub sztukach — aby każda sprzedaż była jednym dotknięciem.

2

Sprzedawaj szybko przy ladzie

Dotykaj pozycji i przyjmuj pieniądze, nie spowalniając kolejki.

3

Przyjmuj każdą płatność

Gotówka lub karta, z natychmiastowym paragonem na życzenie — bez osobnej maszyny.

4

Śledź, co się sprzedaje

Zobacz, które pozycje się wyprzedają i kiedy, aby piec odpowiednią ilość na jutro.

Pełny przewodnik wdrożenia

Wszystko, czego potrzebujesz na start: co kupić, jak połączyć tablet, drukarki i internet, które ustawienia włączyć oraz nasze zalecenia dla ekipy każdej wielkości.

Przeczytaj dokumentację →

Co możesz ulepszyć

Piecz pod popyt

Wykorzystaj czasy wyprzedania pozycji, aby piec odpowiednią ilość i ograniczyć marnowanie na koniec dnia.

Dodaj sprzedaż kawy

Zaproponuj kawę do każdego wypieku jednym dotknięciem, aby podnieść średnią sprzedaż.

Nagradzaj stałych klientów

Dodaj kartę lojalnościową, aby codzienni miłośnicy chleba i kawy dalej wybierali Ciebie.

Zaplanuj grafik przy ladzie

Układaj poranek pod godziny, które faktycznie sprzedają, i pilnuj odbić oraz przerw, żeby najbardziej ruchliwe dwie godziny nigdy nie były tymi z brakiem rąk.

Co powinno mieć dobre oprogramowanie dla piekarni-kawiarni?

Piekarnia-kawiarnia to sklep i kawiarnia przy jednej ladzie. To jest sześć rzeczy, które oprogramowanie musi dla niej zrobić dobrze.

✓ Wbić bochenek i flat white na jeden rachunek, nie traktując ich jak dwóch różnych biznesów.
✓ Nieść gramaturę — gramy, mililitry lub sztuki — na pozycji i dalej na paragonie.
✓ Utrzymać ruch w kolejce w tej jednej godzinie dnia, gdy wszyscy przychodzą naraz.
✓ Zapisać, co i kiedy się sprzedało, żeby jutrzejszy wypiek szedł za popytem, a nie za przyzwyczajeniem.
✓ Zamienić dodatek — kawę do wypieku — w jedno dotknięcie, a nie drugą sprzedaż.
✓ Pokazać, co konsekwentnie się nie sprzedaje, bo to jedyny pewny sposób na ograniczenie strat na koniec dnia.

Reszta systemu

Każda część wymieniona powyżej to moduł tej samej platformy — plany budują się jeden na drugim, a 14-dniowy okres próbny otwiera je wszystkie.

Pytania od piekarni-kawiarni.

Co powinien zawierać system POS dla piekarni-kawiarni?

Jeden rachunek obejmujący i witrynę z pieczywem, i ladę kawową, gramaturę przeniesioną na paragon, kasowanie szybkie na poranek oraz historię sprzedaży na poziomie pozycji, żeby wypiekać pod popyt. Raporty liczą się tu bardziej niż gdzie indziej, bo niesprzedany towar się wyrzuca, a nie odkłada.

Czy mogę zapisać gramaturę pieczywa i wypieków?

Tak. Jednostki miary pozwalają nadać pozycji rozmiar w gramach, mililitrach lub sztukach, a ten rozmiar pokazuje się na paragonie — czego potrzebuje piekarnia, delikatesy i każde miejsce, gdzie gramatura jest częścią ceny. Sama cena jest za sztukę.

Czy mogę prowadzić witrynę i ladę kawową na jednym ekranie?

Tak, i na jednym rachunku. Napoje mają własne rozmiary i rodzaje mleka jako warianty i modyfikatory, pieczywo i wypieki są zwykłymi pozycjami, a klient kupujący jedno i drugie płaci raz. Jeśli kawę robi osobny ekspres lub barista, można ją skierować na własny ekran stanowiska.

Czy pomoże mi wypiekać właściwą ilość?

Daje dowody, a nie decyzję. Sprzedaż według pozycji i godzin pokazuje, co wyszło wcześnie, a co zostało w witrynie na zamknięciu, przez tyle dni, ile zechcesz porównać — a to jest różnica między wypiekaniem pod wzorzec a wypiekaniem pod zeszłotygodniowe przeczucie.

Czy mogę dodać kawę do wypieku jednym dotknięciem?

Tak. Dodatek to modyfikator na pozycji, wyceniony i zgrupowany, więc zaproponowanie kawy do wypieku to jedno dotknięcie przy ladzie, a nie druga transakcja — co decyduje o tym, czy w ogóle zostanie zaproponowana, gdy stoi kolejka.

Czy można nagradzać stałych gości?

Tak. Karty lojalnościowe i rabatowe stosuje się przy kasie przed zamknięciem rachunku. W piekarni-kawiarni to zwykle ci sami ludzie każdego ranka, więc karta jest mniej promocją, a bardziej sposobem na docenienie obrotu, który już masz.

Inne rodzaje lokali

POSolid konfiguruje się inaczej dla każdego typu lokalu. Zobacz, jak działa w pozostałych.

Gotów obsługiwać w kilka minut?

POSolid działa na każdym urządzeniu, które już masz — bez sprzętu i opłat za wdrożenie. Zacznij 14-dniowy bezpłatny okres próbny i przyjmuj zamówienia już dziś.

Wypróbuj 14 dni za darmo →

Zobacz system POS dla restauracji, który za tym stoi →