Pełna obsługa przy stolikach to otwarte rachunki, kilka rund i dzielone paragony. POSolid łączy salę, kuchnię i kasę, aby nic nie umknęło.
Dodaj dania z modyfikatorami i wariantami oraz rozłóż stoliki, aby każde zamówienie było przypisane do miejsca.
Otwórz stolik, dodawaj to, co zamawiają, i wysyłaj na kuchnię w chwili, gdy stolik jest na to gotowy.
Przystawki, dania główne i desery pojawiają się na stanowisku, które je robi — albo tam się drukują — w chwili wysłania rundy.
Podziel rachunek według gościa lub pozycji, przyjmij gotówkę lub kartę i zamknij stolik czysto.
Wszystko, czego potrzebujesz na start: co kupić, jak połączyć tablet, drukarki i internet, które ustawienia włączyć oraz nasze zalecenia dla ekipy każdej wielkości.
Dodaj kolejną rundę do otwartego stolika i wyślij ją, gdy stolik jest gotowy, żeby kuchnia zabrała się za nią wtedy, a nie dwadzieścia minut wcześniej.
Dodaj rezerwacje, aby stoliki zapełniały się z internetu i z wejścia, bez podwójnych rezerwacji.
Zobacz, które dania i kelnerzy się sprawdzają, i dostrajaj menu oraz grafik na podstawie realnych danych.
Śledź godziny i przerwy oraz planuj grafik sali i kuchni, aby ruchliwe zmiany zawsze były obsadzone.
Jeśli dopiero wybierasz system, a nie szukasz konkretnego, to jest sześć rzeczy, których pełna obsługa przy stolikach naprawdę od niego wymaga.
Każda część wymieniona powyżej to moduł tej samej platformy — plany budują się jeden na drugim, a 14-dniowy okres próbny otwiera je wszystkie.
Plan sali, żeby zamówienia należały do stolików, rachunki otwarte przez kilka rund, kierowanie każdego dania na stanowisko, które je robi, podział rachunku oraz raporty według dania i kelnera. Rezerwacje i grafik personelu zaczynają się liczyć, gdy salę trzeba planować, a nie tylko obserwować.
Tak. Salę układasz raz, a każde zamówienie otwiera się na stoliku z tego planu. Rachunek zostaje otwarty aż do rozliczenia i dopisywać do niego może dowolne urządzenie na sali — więc kelner przyjmujący deser nie potrzebuje tego, który przyjął przystawki.
Tak. Rachunek można podzielić na osobne paragony, a jedno zamówienie może przyjąć więcej niż jedną metodę płatności — część gotówką, część kartą. Podział rachunku jest ustawieniem organizacji, więc lokal, który woli go nie oferować, może tę opcję wyłączyć.
Tak. Wysłana runda pojawia się na ekranie kuchennym na żywo, a każde stanowisko widzi tylko pozycje, które do niego należą — więc grill nie przegląda deserów. Stanowisko, które woli papier, dostaje bony na drukarce termicznej.
Tak. Rezerwacje działają na tym samym planie sali, z którego korzysta obsługa, godziny pracy są dzielone na sloty, a nakładanie się terminów jest blokowane automatycznie. Potwierdzona rezerwacja trzyma stolik, a posadzenie gości otwiera na nim zamówienie.
Tak. Sprzedaż rozbija się na pozycje, godziny, metody płatności i osobę, która przyjęła zamówienie — więc odróżnisz danie, które się sprzedaje, od takiego, które tylko zajmuje miejsce w karcie, i obsadzisz zmiany, które faktycznie zarabiają.
POSolid konfiguruje się inaczej dla każdego typu lokalu. Zobacz, jak działa w pozostałych.
POSolid działa na każdym urządzeniu, które już masz — bez sprzętu i opłat za wdrożenie. Zacznij 14-dniowy bezpłatny okres próbny i przyjmuj zamówienia już dziś.
Wypróbuj 14 dni za darmo →