Raport zamówień

Q: Czy mogę sprawdzić, które produkty są często kupowane razem?

Tak — otwórz Analizę koszyka, wyszukaj produkt z menu, a zobaczysz, które inne produkty najczęściej pojawiają się w tym samym zamówieniu wraz z siłą powiązania.

Q: Czy mogę uzyskać zestawienie VAT do rozliczenia podatkowego?

Tak — sekcja Podsumowanie VAT jest domyślnie dołączona do eksportu PDF. Wypisuje każdą używaną stawkę podatku, opatrzoną Twoją własną nazwą (np. „A 23%"), z sumami zamówień, netto, VAT i brutto dla każdej stawki oraz wierszem Razem na końcu. Odznacz ją w oknie eksportu, jeśli w danym pliku jej nie potrzebujesz.

Do czego służy

Raport zamówień (Raporty → Zamówienia) to Twój raport sprzedaży. Pokazuje przychód w czasie, co się sprzedaje, które produkty idą w parze, jak wpływają pieniądze i jak wykorzystywane są rabaty — dla wybranego zakresu dat. Zobacz Przegląd raportów, aby poznać wspólne parametry: zakres dat, szczegółowość, Zastosuj i eksport PDF.

Zakładki i parametry

Przełączaj widoki zakładkami u góry. Każda korzysta ze wspólnego zakresu dat (oraz, gdzie zaznaczono, szczegółowości i selektora Grupuj według).

Przychód — Przychód w czasie. Łączna sprzedaż naniesiona na cały zakres. Parametry: zakres dat + szczegółowość (Godzinowo / Dziennie / Wg dnia tygodnia / Miesięcznie). Szczegóły: przy grupowaniu dziennym kliknij dzień, aby otworzyć zamówienia z tego dnia.
Najlepsze produkty — Najlepiej sprzedające się produkty. Bestsellery wg ilości lub wartości. Parametry: zakres dat + Grupuj według — Wszystkie produkty lub Wg kategorii.
Analiza koszyka — Produkty zamawiane razem („często kupowane z"). Wybierz produkt z menu i zobacz, które inne produkty najczęściej pojawiają się w tym samym zamówieniu oraz jak silne jest to powiązanie. Parametry: zakres dat + wybrany produkt (przeszukaj katalog, uszeregowany wg popularności). Eksport tej zakładki tworzy PDF wyłącznie z analizą koszyka wybranego produktu.
Wg typu — Zamówienia wg typu. Rozbija zamówienia i przychód według wybranego wymiaru. Parametry: zakres dat + Grupuj według — Typ zamówienia, Stanowisko kuchenne lub Kategoria. Szczegóły: kliknij wiersz dnia (przy grupowaniu wg daty), aby otworzyć zamówienia z tego dnia.
Płatności — Metody płatności. Jak utarg dzieli się na gotówkę, kartę i inne metody. Parametry: zakres dat.
Rabaty — Rabaty i kupony. Jak wykorzystano karty rabatowe i kupony oraz ile kosztowały. Parametry: zakres dat.

Warto wiedzieć

Wiersze dni w Przychodzie i Wg typu są klikalne tylko przy szczegółowości dziennej — kliknięcie dnia otwiera historię zamówień tego jednego dnia w nakładce.
Analiza koszyka wymaga najpierw produktu — wykres pozostaje pusty, dopóki nie wybierzesz produktu do analizy.
Wykresy cieniują okresy poza godzinami otwarcia na podstawie godzin pracy lokalu, aby ciche nocne przerwy nie wyglądały jak brakujące dane.
Eksport PDF pozwala wybrać dowolną kombinację sekcji Przychód, Najlepsze produkty, Koszyk, Wg typu, Płatności, Podsumowanie VAT i Rabaty — z wyjątkiem eksportu z zakładki Koszyk, która zawsze eksportuje tylko analizę koszyka danego produktu. Podsumowanie VAT pojawia się na liście tylko wtedy, gdy w Twoim lokalu włączony jest podatek VAT.
Sekcja Podsumowanie VAT wypisuje każdą używaną stawkę podatku — opatrzoną Twoją własną nazwą, jeśli ją nadałeś (np. „A 23%"), więc czyta się ją tak samo jak na paragonach — wraz z liczbą zamówień oraz sumami netto, VAT i brutto dla każdej stawki.
Każda sekcja w eksporcie PDF kończy się pogrubionym wierszem sumy, który dodaje jej wartości. Procenty i średnie (np. % udziału czy Śr. wartość zamówienia) pozostają puste w tym wierszu, bo ich sumowanie nie miałoby sensu.

Najczęstsze pytania

P: Czy mogę sprawdzić, które produkty są często kupowane razem?
O: Tak — otwórz Analizę koszyka, wyszukaj produkt z menu, a zobaczysz, które inne produkty najczęściej pojawiają się w tym samym zamówieniu wraz z siłą powiązania.

P: Według czego mogę grupować zakładkę „Wg typu"?
O: Typ zamówienia, stanowisko kuchenne lub kategorię menu. Zmień selektor Grupuj według, aby przełączyć.

P: Kliknąłem dzień na wykresie przychodu i otworzył zamówienia — czy tak ma być?
O: Tak. Przy grupowaniu dziennym każdy wiersz dnia prowadzi wprost do historii zamówień tego dnia, byś zobaczył zamówienia stojące za liczbą.

P: Dlaczego wykres ma zacienione obszary?
O: Oznaczają czasy, gdy lokal jest zamknięty (z godzin pracy), aby przerwy poza godzinami otwarcia nie były mylone z brakującą sprzedażą.

P: Czy mogę uzyskać zestawienie VAT do rozliczenia podatkowego?
O: Tak — sekcja Podsumowanie VAT jest domyślnie dołączona do eksportu PDF. Wypisuje każdą używaną stawkę podatku, opatrzoną Twoją własną nazwą (np. „A 23%"), z sumami zamówień, netto, VAT i brutto dla każdej stawki oraz wierszem Razem na końcu. Odznacz ją w oknie eksportu, jeśli w danym pliku jej nie potrzebujesz.

P: Dlaczego Podsumowanie VAT nie pojawia się w opcjach eksportu PDF?
O: Pojawia się tylko wtedy, gdy w Twoim lokalu włączony jest podatek VAT — bez skonfigurowanych stawek podatku nie ma czego podsumowywać.