Stoliki i rezerwacje

Do czego służy

Tutaj konfigurujesz salę restauracyjną i zarządzasz rezerwacjami. Edytor planu sali pozwala narysować pomieszczenia i rozmieścić stoliki tak, jak wyglądają w Twojej restauracji. Widok rezerwacji pokazuje te stoliki na żywej mapie (lub na osi czasu), dzięki czemu personel sali widzi, co jest zarezerwowane, może posadzić gości „z ulicy” i przyjmować nowe rezerwacje na dany dzień.

Pierwsze kroki

Otwórz Stoliki → Edytor, aby zbudować plan sali: dodaj pomieszczenia (zakładki u góry), a następnie przeciągnij stoliki i elementy dekoracyjne (ściany, bar, rośliny…) na płótno.
Zmień rozmiar stolika, przeciągając jego krawędzie, albo użyj uchwytu w rogu, aby skalować proporcjonalnie. Przeciągnij uchwyt obrotu, żeby go obrócić. Kliknij Zapisz układ, gdy pomieszczenie jest gotowe.
Otwórz Stoliki → Podgląd (lub Rezerwacje), aby zobaczyć aktualny plan sali na dziś. Ikonami u góry przełączaj się między widokiem Mapa, widokiem Oś czasu oraz — na telefonie — listą Dzisiejsze rezerwacje, a także przybliżaj lub oddalaj oś czasu.
Kliknij stolik, aby otworzyć dostępne akcje: rozpocząć nowe zamówienie, posadzić lub zwolnić rezerwację albo oznaczyć stolik jako niedostępny.
Aby zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, kliknij go, wpisz imię gościa, telefon i godzinę, a następnie potwierdź. Stolik będzie pokazywał się jako zarezerwowany w tym przedziale czasowym.
Jako menedżer otwórz Stoliki → Konfiguracja, aby ustawić zasady nazewnictwa stolików, oraz Rezerwacje → Konfiguracja, aby ustawić minimalny i maksymalny czas trwania rezerwacji, a także po ilu minutach przed lub po godzinie rezerwacji pojawia się oznaczenie „Wkrótce się rozpocznie" lub „Nie dotarł".

Warto wiedzieć

Każdy może rozpocząć nowe zamówienie lub oznaczyć stolik jako niedostępny — nie jest potrzebne żadne specjalne uprawnienie. Podgląd rezerwacji na dany dzień oraz tworzenie, edytowanie, anulowanie i zaznaczanie przyjścia lub wyjścia gości wymagają uprawnień do rezerwacji, które nadaje menedżer.
Tylko menedżerowie mogą edytować plan sali — dodawanie, przesuwanie, zmiana rozmiaru czy usuwanie stolików i pomieszczeń, a także oznaczanie całego pomieszczenia jako niedostępnego, jest zastrzeżone dla personelu z uprawnieniami do zarządzania planem sali.
Kalendarz pokazuje dni zamknięte (na podstawie godzin otwarcia) jako nieaktywne i przekreślone — nie da się ich wybrać. Daty z przeszłości nadal można otworzyć, aby sprawdzić stare rezerwacje, ale nie da się tam utworzyć nowych.
Każda rezerwacja może pokazywać dwa szybkie statusy: żółtą flagę „spóźnienie” (gość zadzwonił z wyprzedzeniem) oraz zieloną flagę „gość przy stoliku” (stolik jest zajęty). Ustawienie jednej flagi kasuje drugą. Obie działają tylko dla dzisiejszych rezerwacji — rezerwację na przyszłą datę można jedynie edytować lub anulować, bo nie ma jeszcze gościa, który mógłby się spóźnić albo zostać posadzony.
Stolik, na którego gościa czekasz, dostaje inne akcje niż zwykle. Gdy rezerwacja jest spóźniona albo „Wkrótce się rozpocznie”, dotknięcie tego stolika (lub otwarcie rezerwacji) pokazuje Oznacz jako przybyłego, Oznacz/Usuń spóźnienie i Nie dotarł — zamiast rozpoczynania nowego zamówienia, zwalniania czy sadzania gościa „z ulicy” — dopóki nie zdecydujesz, czym ta rezerwacja się kończy. Jeśli stolik ma już otwarte, nieopłacone zamówienie, nadal możesz je otworzyć jak zwykle.
Oznaczenie gościa jako przybyłego od razu go sadza. Dotknij Oznacz jako przybyłego, a stolik od razu pokazuje się jako zajęty. Jeśli gość przyszedł kilka minut wcześniej, jego wizyta jest liczona od momentu oznaczenia, a nie od pierwotnej godziny rezerwacji, więc raporty pokazują, kiedy naprawdę usiadł.
Jeśli stolik otrzyma nowe zamówienie bez formalnej rezerwacji (gość „z ulicy”), system w tle po cichu oznacza go jako zajęty, dzięki czemu raporty nadal poprawnie pokazują, jak długo stolik był w użyciu.
Na osi czasu dotknij wolnego fragmentu wiersza stolika, aby rozpocząć tam rezerwację — stolik i godzina początkowa są już wypełnione, więc wystarczy dodać dane gościa i potwierdzić.
Zaliczka to pojedyncza kwota, a nie osobny przełącznik. Jeśli gość wpłacił zaliczkę, wpisz jej kwotę podczas tworzenia lub edytowania rezerwacji; zostaw puste pole (lub wpisz zero), jeśli zaliczki nie ma.
Dostępne przedziały czasowe do wyboru są ograniczone do godzin otwarcia restauracji oraz do minimalnego i maksymalnego czasu trwania rezerwacji ustawionego przez menedżera. Dla godziny zakończenia dostępny jest skrót „do zamknięcia”. Gdy wybierzesz godzinę początkową w filtrze czasu, godzina końcowa uzupełnia się automatycznie sensowną wartością domyślną — nadal możesz ją zmienić.
Jeśli dwie rezerwacje pokrywałyby się w czasie na tym samym stoliku, system nie pozwoli zapisać drugiej z nich.
Nazwy stolików mogą być wymagane jako unikalne tylko w obrębie jednego pomieszczenia albo w całej restauracji — menedżer ustawia to w Konfiguracji.
Oznaczenie gościa jako „Nie dotarł” od razu zwalnia stolik i nie da się tego cofnąć. Rezerwacja natychmiast znika z mapy i osi czasu, a stolik ponownie staje się dostępny na ten czas — nadal jest jednak widoczna na liście rezerwacji, więc można sprawdzić, że tak się stało. Ponieważ nie ma sposobu, aby to cofnąć, system najpierw poprosi o potwierdzenie — upewnij się przed jego zatwierdzeniem.
Anulowana, zakończona lub oznaczona jako „Nie dotarł” rezerwacja przestaje zajmować stolik. Gdy rezerwacja osiągnie jeden z tych stanów, stolik jest wszędzie traktowany jako wolny w tym przedziale czasu — na mapie, przy odliczaniu „wolny przez” oraz przy wybieraniu godziny nowej rezerwacji.
Możesz filtrować, które statusy rezerwacji pojawiają się na mapie, osi czasu i liście. Użyj ikony filtra u góry strony, aby ukryć statusy, które teraz Cię nie interesują, i włączyć je z powrotem w dowolnym momencie. Status „Nie dotarł” nie jest częścią tego filtra — po prostu nigdy nie pojawia się na mapie ani osi czasu, a zawsze pozostaje widoczny na liście rezerwacji, gdzie możesz go sprawdzić.
Licznik rezerwacji na stoliku zgadza się z listą — z wyjątkiem rezerwacji „Nie dotarł”. Skoro ten gość nigdy się nie pojawił, stolik jest naprawdę wolny, więc liczenie porzuconej rezerwacji sprawiałoby wrażenie zajętego stolika, mimo że nim nie jest. Rezerwacja nadal jest na liście — po prostu nie w liczniku.
Stolik, który za chwilę zostanie zajęty, pokazuje na mapie „Wkrótce” zamiast odliczania „wolny przez”. Gdy tylko stolik wejdzie w okno „Wkrótce się rozpocznie”, etykieta zmienia się z odliczania wolnego czasu na krótkie oznaczenie „Wkrótce” — odliczanie sugeruje „nadal dostępny”, a ten stolik już nie jest.
Menedżer może dostosować okna czasowe „Wkrótce się rozpocznie” i „Nie dotarł”. W Konfiguracji rezerwacji można zmienić, ile minut przed godziną rozpoczęcia rezerwacja jest oznaczana jako „Wkrótce się rozpocznie” oraz ile minut po godzinie rozpoczęcia nieobsłużona rezerwacja jest oznaczana jako „Nie dotarł” — domyślnie oba wynoszą 15 minut.
W widoku Oś czasu stoliki są wyświetlane w naturalnej kolejności (T1, T2 … T9, T10), dzięki czemu przeglądanie listy jest proste nawet przy więcej niż dziewięciu stolikach.
Dotknięcie rezerwacji, której gość już został posadzony, otwiera menu akcji stolika (rozpoczęcie zamówienia, zwolnienie stolika, oznaczenie jako niedostępny) zamiast samych, tylko do odczytu szczegółów rezerwacji — to zwykle to, co chcesz zrobić dalej, gdy gość już siedzi przy stoliku. Każda inna rezerwacja nadal otwiera szczegóły rezerwacji.
Stolika nie można zwolnić, dopóki ma otwarte, nieopłacone zamówienie. Jeśli zamówienie posadzonego gościa nie zostało jeszcze rozliczone, szczegóły rezerwacji pokazują przycisk Zobacz zamówienie zamiast opcji zwolnienia — najpierw rozlicz rachunek, dopiero potem zwolnij stolik.
W widoku Oś czasu użyj ikon − / +, aby przybliżyć lub oddalić widok, oraz strzałki obok nazw stolików, aby zwinąć tę kolumnę i zrobić więcej miejsca na grafik.
Dotknij numeru telefonu gościa w szczegółach rezerwacji, aby do niego zadzwonić — otworzy się wybieranie numeru w telefonie z już wpisanym numerem.

Najczęstsze pytania

P: Jaka jest różnica między edytorem planu sali a widokiem rezerwacji?
O: Edytor to miejsce, w którym projektujesz salę — dodajesz, skalujesz i rozmieszczasz stoliki oraz pomieszczenia. Widok rezerwacji to codzienny ekran, na którym personel widzi rezerwacje i zarządza stolikami; nie pozwala on zmieniać układu sali.

P: Czy mogę posadzić gościa „z ulicy” bez tworzenia formalnej rezerwacji?
O: Tak. Kliknij stolik i rozpocznij nowe zamówienie tak jak zwykle — system zapisze, że stolik stał się zajęty, dzięki czemu raporty pozostają dokładne, nawet bez nazwanej rezerwacji.

P: Co oznaczają żółty i zielony znacznik przy rezerwacji?
O: Żółty oznacza, że gość zadzwonił, aby powiadomić o spóźnieniu. Zielony oznacza, że gość przyszedł i stolik jest obecnie zajęty. Naraz może być pokazany tylko jeden z tych dwóch znaczników.

P: Czy mogę zarezerwować stolik na datę z przeszłości?
O: Nie. Możesz nadal otworzyć minioną datę, aby sprawdzić, co działo się tego dnia, ale formularz rezerwacji jest wtedy ukryty — nowe rezerwacje można tworzyć tylko na dziś lub datę przyszłą.

P: Dlaczego niektóre dni w kalendarzu są wyszarzone i nie da się ich kliknąć?
O: To dni, w które Twoja restauracja jest zamknięta, zgodnie ze skonfigurowanymi godzinami otwarcia. Jeśli godziny otwarcia nie zostały jeszcze ustawione, każdy dzień można wybrać.

P: Czy istnieje minimalny lub maksymalny czas trwania rezerwacji?
O: Tak, menedżer może ustawić oba te limity w Konfiguracji rezerwacji. Dostępne przedziały czasowe do wyboru automatycznie uwzględniają te limity, a limit maksymalny można całkowicie wyłączyć, jeśli nie jest potrzebny.

P: Kto może zmieniać plan sali — dodawać lub przesuwać stoliki albo przestawiać pomieszczenia?
O: Tylko personel z uprawnieniami do zarządzania planem sali, zwykle menedżerowie. Pozostali użytkownicy mogą przeglądać i korzystać z planu sali, ale nie mogą go przestawiać.

P: Co się stało ze statusem „No Show”?
O: Teraz wszędzie nazywa się „Nie dotarł” — na przycisku, w legendzie, na odznakach i w raportach. To ten sam status co wcześniej, tylko jaśniej nazwany.

P: Co się dzieje, gdy oznaczę gościa jako „Nie dotarł”?
O: Stolik od razu zwalnia się na ten przedział czasu, a rezerwacja znika z mapy i osi czasu. Nadal jest widoczna na liście rezerwacji, więc możesz ją tam znaleźć. Najpierw zostaniesz poproszony o potwierdzenie, ponieważ nie da się tego później cofnąć — jeśli gość jednak się pojawi, rozpocznij dla niego nowe zamówienie albo utwórz nową rezerwację.

P: Czy mogę wybrać, które statusy rezerwacji pojawiają się na mapie, osi czasu i liście?
O: Tak, w przypadku większości statusów — użyj ikony filtra u góry strony, aby włączyć lub wyłączyć dowolny z nich. Status „Nie dotarł” jest wyjątkiem: nigdy nie pojawia się na mapie ani osi czasu i zawsze pozostaje na liście rezerwacji, więc to tam go sprawdzisz.

P: Czy mogę zmienić, jak szybko rezerwacja jest oznaczana jako „Wkrótce się rozpocznie” albo po jakim czasie jako „Nie dotarł”?
O: Tak, menedżer może ustawić oba te parametry w Konfiguracji rezerwacji. Każdy z nich to liczba minut liczona od godziny rozpoczęcia rezerwacji, a oba domyślnie wynoszą 15 minut.

P: Czy anulowana rezerwacja nadal blokuje stolik?
O: Nie. Gdy rezerwacja zostanie anulowana, zakończona lub oznaczona jako „Nie dotarł”, stolik wszędzie w aplikacji pokazuje się jako wolny na ten czas.

P: Dlaczego dotknięcie zarezerwowanego stolika otworzyło menu „nowe zamówienie” zamiast pokazać mi rezerwację?
O: Dzieje się tak tylko wtedy, gdy gość został już posadzony — wtedy menu akcji stolika (nowe zamówienie, zwolnienie, niedostępność) jest zwykle bardziej przydatne niż same, tylko do odczytu szczegóły rezerwacji. Każda rezerwacja, przy której gość jeszcze nie został posadzony, nadal otwiera szczegóły rezerwacji jak wcześniej.

P: Co mogę zrobić ze stolikiem, którego gość się spóźnia albo zaraz przyjdzie?
O: Dotknij stolika (albo otwórz rezerwację), a zobaczysz Oznacz jako przybyłego, Oznacz/Usuń spóźnienie i Nie dotarł. Oznacz jako przybyłego od razu sadza gościa; Oznacz spóźnienie tylko flaguje rezerwację, żeby personel wiedział, że trzeba poczekać; Nie dotarł zwalnia stolik dla kogoś innego. Jeśli stolik ma już otwarte zamówienie, nadal możesz je stamtąd otworzyć.

P: Co oznacza „Wkrótce” na stoliku na mapie?
O: Oznacza to, że gość ma się pojawić przy tym stoliku w ciągu najbliższych kilku minut — rezerwacja weszła w okno „Wkrótce się rozpocznie”. Zastępuje zwykłe odliczanie „wolny przez X minut”, ponieważ stolik tak naprawdę nie jest dostępny, mimo że nikt jeszcze przy nim nie siedzi.

P: Jeśli oznaczę gościa jako przybyłego kilka minut przed zarezerwowaną godziną, czy coś się zmienia w rezerwacji?
O: Tylko to, od kiedy liczona jest wizyta. Wizyta liczy się od momentu oznaczenia gościa jako przybyłego, a nie od pierwotnej godziny rezerwacji, więc raporty pokazują, kiedy gość naprawdę usiadł. Zarezerwowana godzina zakończenia się nie zmienia.

P: Czy liczba na stoliku uwzględnia gości, którzy się nie pojawili?
O: Nie. Rezerwacja oznaczona jako „Nie dotarł” jest pomijana w tym liczniku, ponieważ stolik jest naprawdę wolny — nadal jest widoczna na liście rezerwacji, tylko nie jest liczona na stoliku.

P: Nie mogę zwolnić stolika — dlaczego?
O: Stolik ma jeszcze otwarte, nieopłacone zamówienie. Najpierw rozlicz rachunek — bezpośrednio w szczegółach rezerwacji jest skrót Zobacz zamówienie — a potem będzie można zwolnić stolik.

P: Jak przybliżyć lub oddalić widok Oś czasu?
O: Użyj ikon − / + obok przełącznika widoków u góry. Możesz też zwinąć kolumnę z nazwami stolików strzałką obok niej, aby zmieścić więcej grafiku na ekranie.

P: Czy mogę zadzwonić do gościa bezpośrednio z jego rezerwacji?
O: Tak. Otwórz szczegóły rezerwacji i dotknij numeru telefonu — uruchomi się wybieranie numeru w telefonie, gotowe do połączenia.

P: Czy mogę rozpocząć nową rezerwację, dotykając bezpośrednio osi czasu?
O: Tak. Dotknij dowolnego wolnego fragmentu wiersza stolika, a formularz rezerwacji otworzy się z już wypełnionym stolikiem i orientacyjną godziną rozpoczęcia — w miejscu, w którym dotknąłeś wiersza.

P: Jak zapisać zaliczkę przy rezerwacji?
O: Wpisz kwotę w polu Zaliczka podczas tworzenia lub edytowania rezerwacji. Zostaw je puste albo wpisz zero, jeśli gość niczego nie wpłacił z góry.

P: Dlaczego nie mogę oznaczyć rezerwacji na przyszły tydzień jako „spóźnienie” lub „gość przy stoliku”?
O: Te dwa statusy mają sens tylko w dniu rezerwacji. Dla innej daty nadal możesz edytować szczegóły lub anulować rezerwację, ale znaczniki spóźnienia/obecności są ukryte, dopóki nie nadejdzie właściwy dzień.